LA CHÈVRERIE DE LA FILLOUSE

Im Herzen des Nohain-Tals ist die Chèvrerie de la Fillouse ein schöner Zwischenstopp, um die guten Ziegenkäsesorten der Region zu entdecken. Hier stellt Raphaël Bourdon aus der Milch seiner Ziegen selbst Crottins, Bûches, Pyramiden und andere Bouchons her... Käse, der sowohl zum Aperitif als auch in guten Salaten seinen Platz findet! Vor Ort kann man im Sommer den Ziegenhof besichtigen, eine Kostprobe nehmen und die Produkte natürlich auch kaufen.