RESTAURANT BO.TIC
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BO.TIC ist ein Juwel der modernen und zeitgenössischen Gastronomie und eine wahre Fundgrube, die es zu entdecken gilt. Lassen Sie sich von den Gerichten und Rezepten von Cristina und Albert überraschen, zwei jungen Koch-Experten, die seit 2007 ihre Vorstellungskraft in eine Gastronomie von höchster Qualität umsetzen (Michelin-Stern seit 2010). Kreativität, Innovation und vor allem ein maximaler Respekt für die Traditionen des Empordà sind in jedem Gericht, jedem Rezept und jeder Nachspeise aus dem Ofen der Küche zu finden. Hier können Sie ein gaumenfreundliches Tartar, schmackhaften Fisch und Meeresfrüchte, saftiges Fleisch (Entrecote, Waygu oder Black Angus) und eine Dessertkarte speziell für Naschkatzen probieren (der Rat des Küchenchefs: Beginnen Sie das Essen mit dem Dessert!). Der Weinkeller ist riesig und spektakulär: über 400 Referenzen an Weinen aus Spanien, Frankreich, Deutschland und Italien. BO.TIC... oder der Erfolg der neuen Generationen!
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT BO.TIC
Une cuisine inventive, avec une présentation raffinée. Une explosion de saveurs, des plats qui vous surprennent à chaque bouchée.
De plus le service est aimable et tres pro.
Une grande table a essayer d'urgence.