FERME LAITIÈRE - LA FAGEDA
Landwirtschaft - Weinbau
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2024
Empfohlen
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2024
Bei einer Führung durch die Anlagen auf diesem Milchviehbetrieb erfahren Sie mehr über das Melken von Kühen
La Fageda ist ein Milchviehbetrieb, der im Norden Kataloniens für seine Joghurts, Milch, Eiscreme und Marmeladen sehr bekannt ist - und das schon seit über 30 Jahren. Man kann an einer Führung durch die Anlagen teilnehmen, bei der man mehr über das Melken der Kühe, die Verarbeitung der Milch zu Joghurt und Eiscreme sowie die verschiedenen Fermentationsprozesse erfährt. Am Ende der Führung wird dem Publikum ein kleiner audiovisueller Film vorgeführt, bevor es zu einer kleinen Verkostungsrunde mit Kommentaren übergeht. Eine Aktivität, die nicht nur den Kleinsten gefallen wird!
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