Die besten Restaurants Sant Gregori

Das Can Xifra befindet sich in einem alten Bauernhaus auf halbem Weg zwischen Sant Gregori und Cartellà und ist in der Region berühmt. Und das aus gutem Grund, denn hier arbeiten drei Generationen von Frauen derselben Familie, um den Gaumen der Gäste zu verwöhnen. Hier werden katalanische Spezialitäten serviert, wie z. B. eine Auswahl anEmbotits, bevor man sich von den Hauptgerichten wie Conill a la rabiosa (pikantes Kaninchen) oder Rostit de Pagès (Bauernbraten) verführen lässt. Perfekt geeignet für alle, die die typischen Gerichte des katalanischen Hinterlandes kennenlernen möchten. Ein Genuss.

Zu Pep und Joana kommt man wegen der familiären Gastfreundschaft und der traditionellen, einfachen und gut zubereiteten Gerichte. In einem hohen Gastraum mit schlichter, rustikaler und eleganter Dekoration isst man z. B. cargols a l'estil d'en Pe p (Schnecken im Stil von Pep) oder amanida catalana (katalanischer Salat), bevor man zu einem soliden bistec de la mitjana a la brasa (Entrecôte 250 g), cuixa d'ànec cuinat amb figues (Entenkeule mit Feigen gegart.) oder ein xai a la brasa (gegrilltes Lamm). Ausgezeichnetes Verhältnis von Preis und Qualität. Terrasse.

Das Can Ribas ist ein typisches Restaurant in Sant Gregori, das vor über 30 Jahren eröffnet wurde und in dem sich vor allem Stammgäste treffen. Die Gerichte, die das katalanische Küchenteam anbietet, sind üppig und traditionell, lassen aber auch Raum für kreative Ideen bei der Präsentation, wie zum Beispiel bei einer der Spezialitäten des Can Ribas, dem Teller mit geschmorten Schweinefüßen a la brasa . Die Desserts sind äußerst schmackhaft und der Service sehr professionell.

In einer Masia aus dem 18. Jahrhundert untergebracht und von üppiger Natur eingerahmt, bietet das Mas Palau saisonale Produkte, die nach traditioneller katalanischer Art zubereitet werden: Enten und Kaninchen konkurrieren auf der Speisekarte mit Meeresgerichten wie Fisch a la brasa oder gebratenem Tintenfisch. Der Service ist sehr angenehm und die Atmosphäre gut. Mas Palau ist Teil der Vereinigung Cuina de Les Carboneres, was Ihnen vielleicht die Gelegenheit gibt, Kalbfleisch mit Pilzen oder Ente mit Birnen zu probieren, typische Gerichte aus dem Llemena-Tal.