2024

EL CELLER DE L'ADROHER

Katalanisches Restaurant
5/5
1 meinung

Dieses Familienrestaurant wurde 1990 eröffnet und ist oft bis auf den letzten Platz besetzt. Hier werden traditionelle katalanische Spezialitäten serviert, die je nach Jahreszeit und Marktangebot variieren: Calçots al forn, Botifarra du pays, Senglar rostit (Wildschweinbraten)... Das Haus ist nämlich auf Carnts à la brasa und rostits (langsam gegart) spezialisiert. Die beiden Servierräume zeigen eine rustikale und holzige Dekoration, und das Serviceteam ist professionell und eher entspannt. Man fühlt sich schnell wie zu Hause. Eine gute Adresse, traditionell und zu kleinen Preisen. Das Restaurant ist Teil der Vereinigung Cuina de Les Carboneres.

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2024

CAN JOAN D'ADRI

Katalanisches Restaurant €€
4/5
1 meinung

Vor über 20 Jahren wurde das Restaurant Can Joan mit traditioneller katalanischer Küche wiedereröffnet. Es steht in der Tradition der Vorfahrin des Besitzers, Maria Duran, die von 1919 bis 1960 die Schürze in der Küche trug und geduldig Rostits und andere typische Gerichte wie Conill a la rabiosa (pikantes Kaninchen) zubereitete. Heute ist die Speisekarte etwas umfangreicher und bietet Fisch, Fleisch (darunter Wild) und Salate... Das Ergebnis: Das Know-how ist spürbar und die Portionen sind großzügig. Ein sicherer Wert.

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