2024

RESTAURANT CAN JEPET

Spanisches Restaurant • €€
4/5
• 1 meinung

Eine echte Institution der katalanischen Bergküche. Seit über 50 Jahren beherbergt das Restaurant eine ganze Generation von Wanderern, Bergsteigern, Skifahrern und Reisenden, die das Camprodon-Tal lieben. Die Familie Vila-Badosa führt das Erbe ihrer Gründer Sidro und Ventureta fort und bietet hervorragendes Fleisch aus dem Tal, das a la brasa de carbó (Kohleglut) zubereitet wird, sowie traditionelle Rezepte, die mit frischen Saisonprodukten (Wild, Frühlingsgemüse, Herbstpilze) an die heutige Küche angepasst werden. Schöner Weinkeller.

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