2024

SIDRERÍA KIXKIA

Restaurant mit regionaler Küche • €€
5/5
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Die SIDRERÍA KIXKIA, eine traditionelle baskische Mosterei mit großen Holztischen und Fässern, ist ein beliebter Zwischenstopp, vor allem (aber nicht nur!) für Fleischfresser. Das Haus ist berühmt für seinen Chuletón a la brasa (gegrillte Rinderrippe), der zusammen mit einer Kabeljau-Tortilla serviert wird, wenn Sie das Menü der Sidrería wählen. Weinliebhaber können sich von Sommelier Mike Ceberio, dem Vorsitzenden der Sommeliervereinigung von Navarra, beraten lassen. Eine gesellige und zugleich typische Adresse!

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