Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Punta Gorda

Der Markt in Punta Gorda liegt nicht weit vom sanft plätschernden Ozean entfernt, in einer Straße, die von Geschäften und lässigen Cafés gesäumt ist. Auf umgekippten Milchkisten, auf der Ladefläche von Lastwagen und unter Regenschirmen in Regenbogenfarben sitzend, verkaufen die Belizianer alles von frischen Lebensmitteln über Küchenutensilien bis hin zu Socken. Die Stars des Marktes sind jedoch die Maya-Frauen, die Gewürzmischungen verkaufen. Diese Glasgefäße mit roten Plastikdeckeln sind bei Köchen in ganz Belize begehrt.

Diese Fabrik und Boutique bietet Führungen an, um Ihnen die verschiedenen Etappen der Schokoladenherstellung zu zeigen. Alles wird hier aus lokalem Kakao und von Erzeugern aus der Region hergestellt. Eine Reservierung ist nicht nötig und die Führung ist kostenlos. Wenn Sie begeistert sind, können Sie sich anschließend Schokoladenplättchen aussuchen, die Sie in Ihrem Koffer mit nach Hause nehmen oder vor Ort verkosten können. Es gibt auch einige Nebenprodukte wie Seife und Schmuck, die aus Kakaobohnen hergestellt werden.