Die besten Restaurants Sulphur

Wenn man hierher kommt, dann vor allem wegen der Blutwurst. Wir befinden uns mitten im Land der Blutwurst. Die Ball-Blutwurst ist besonders bemerkenswert, da sie nicht stopfend ist und (relativ) wenig sticht. Auch die klassische Blutwurst ist gut, für diejenigen, die sie knusprig mögen. In einem kleinen Laden mit einer großen Glasscheibe, durch die man den gesamten Herstellungsprozess der Blutwurst beobachten kann, kann man die Gewürzmischung für Gumbo, das ideale Rezept für Jambalaya usw. mit nach Hause nehmen. Ansonsten ist die Speisekarte wie überall auf Meeresfrüchte und Steaks ausgerichtet.

Ein Cajun-Restaurant, das sich auf Blutwurst (als Boudin Balls, à la livre oder sogar als Burger), Meeresfrüchte (vor allem gekochte und in der Saison gut gewürzte Flusskrebse) und Gegrilltes (vor allem Steaks) spezialisiert hat. Die Speisekarte wird um weitere typische Gerichte aus Louisiana erweitert, wie Froschschenkel, Flusskrebse, Jambalaya und das traditionelle Gumbo. Außerdem gibt es eine kantinenähnliche Schiefertafel, auf der man sich schnell einen Cheeseburger oder ein Clubsandwich bestellen kann. Hollier ist eine Station auf der Blutwurstroute.