SALINA DI CERVIA

Die 827 ha großen Salinen können zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Boot erkundet werden. Der Park umfasst die Anlage zur industriellen Salzproduktion und die alte Saline Camillone, in der das Salz noch immer auf traditionelle Weise geerntet wird. Sie ist die einzige Saline, die die Neuorganisation der Salzproduktion im Jahr 1959 überlebte, als die kleinen, familiengeführten Salinen durch große Sammelbecken ersetzt wurden und die Salzernte mechanisiert wurde. Die Salzgärten beherbergen viele Vogelarten, darunter auch Flamingos.