GAEC OLIVIER LAPORTE

Der Bauernhof von Laporte Guy liegt in Maux in der Region Burgund-Franche-Comté und ist auf die Zucht von Charolais-Rindern spezialisiert. Seit 2005 hat Olivier Laporte den Familienbetrieb übernommen und verarbeitet das Fleisch direkt im Labor des Hofes. Besucher haben die Möglichkeit, den Beruf des Charolais-Rinderzüchters bei einem etwa 1,5-stündigen Besuch nach vorheriger Anmeldung kennenzulernen. Vor ihrer Abreise können sie auch im Verkaufsladen neben dem Bauernhof Halt machen, um einige Produkte zu probieren, die aus dem Fleisch des Hofes hergestellt wurden, insbesondere die Rinderterrinen. Lieferungen sind auch in der Gegend von Nevers, Lyon und im Großraum Paris möglich.