FABRIQUE DE FROMAGE MORRO QUEIJARIA

Eine echte handwerkliche Käserei, deren Kühe sich auf den umliegenden Feldern sonnen. Am Eingang gibt es einen kleinen Laden, in dem Sie den Käse probieren und kaufen können, aber auch eine sympathische Führung, bei der Sie das lokale Know-how beobachten und die Erklärungen von Rui Caldeira hören können, der die Führungen mit Meisterhand leitet, so leidenschaftlich! Wir haben uns in den Naturkäse mit Kräutern und Chilis verliebt. Eine wahre Delikatesse!