BLUE BAY
Restaurant
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€€€
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+377 98 06 03 60
2024
Empfohlen
•
2024
Von einem Felsen zum anderen ... Marcel Ravin hat seine Heimat Martinique verlassen, um sich in Monaco niederzulassen und das Blue Bay mit zwei Michelin-Sternen und einem innovativen kulinarischen Stil zu prägen. Eine Prise Karibik, gekonnt vermischt mit mediterranen Aromen, wie er seinen Gästen erklärt: "Wenn man ins Blue Bay zum Essen kommt, wünsche ich mir, dass man etwas Gutes, Schönes findet. Man probiert ein Gericht aus Neugierde und kommt aus Freude wieder". Das wird sicherlich der Fall sein, wenn man sein Signature Dish probiert hat: das Monte-Carlo-Ei... Herrlich!
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Meinungen der Mitglieder zu BLUE BAY
4.9/5
11 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2021
Tout était parfait ! La poésie des plats du Chef vous transportera des Antilles au sud de la France. L’équipe est exceptionnelle de gentillesse, courtoisie et de professionnalisme !! Un seul bémol, et de taille, le sommelier qui n’est pas à sa place dans un endroit qui mérite un vrai professionnel … à ne rater sous aucun prétexte
Besucht in juli 2021
Un véritable voyage culinaire. Mélange de saveurs exotiques et traditionnelles. Un service irréprochable et un accueil parfait. Une petite surprise en fin de repas pour notre anniversaire de mariage... merci!
Besucht in august 2020
Une belle découverte pour un dîner sous les étoiles.
Besucht in august 2020
Belle découverte, bon accueil, bonne table avec belle vue, c’était notre anniversaire de mariage , nous étions très bien placé et le service était au top !!!
Besucht in november 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
un restaurant qui mérite bien plus qu'une étoile, le menu dégustation est à recommander, j'ai toujours été enchantée. Regarder les serveurs amener les plats est un ballet! C'est une expérience qui sollicite tous les sens.
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