LA MIGA

Eine gute Bäckerei - eine französische bitte! - Hier gibt es Baguette, Landbrot, Pain au chocolat oder auch Brote aus 100% Sauerteig... Wenn man schon eine Weile auf Reisen ist, ist es schön, gutes Brot wie bei uns zu finden (zugegebenermaßen ist Brot nach kolumbianischer Art selten der Geschmack der Franzosen). Es gibt guten lokalen Kaffee, Fruchtsäfte, La Nevada, das berühmte Bier aus der Mikrobrauerei in Minca, und handwerklich hergestellten Kombucha. Der Ort ist gemütlich, mit einer kleinen Terrasse zur Straße hin, und der Empfang ist freundlich.