Reiseführer La Paz Centro

Ein Halt ist nötig, um zwischen León und den Ruinen von León Viejo in den Bus umzusteigen. Aber es wäre falsch, wenn Sie nicht die beiden lokalen Spezialitäten probieren würden, für die die Stadt landesweit bekannt ist: "Tiste", ein Getränk aus Mais und Kakao, das in einer natürlichen "Schale" aus der Jícara-Frucht serviert wird, und " Quesillo " aus Milch, die in Zwiebeln und Sahne gebadet und in einer heißen Tortilla serviert wird (es ist nicht leicht, sich nicht schmutzig zu machen, zumal man Ihnen alles in einer kleinen Plastiktüte serviert!) Die Cafeteria Quesillos Guilliguiste ist eine der berühmtesten.