BISTRO BOTTARGA

Wie der Name schon sagt, steht im Bistro Bottarga die mediterrane Küche im Mittelpunkt. Aber was ist eigentlich Bottarga (oder Bottargue auf Französisch)? Getrocknete Maultiereier, die als der Kaviar des Mittelmeers gelten! Dieses moderne, gemütliche Bistro mit trendigem Flair zieht viele Leute an und bietet World Fooding! Fusionsküche, die Welt auf dem Teller, gekonnt durchdacht und gekocht. Sind Sie zögerlich? Es gibt auch vegetarische Menüs, der andere Trend des Augenblicks. An schönen Tagen sollten Sie die Terrasse mit Meerblick nicht verpassen.