Restaurants Küche Asiens Wemmel

Signature Sushi ist in erster Linie ein Ambiente: helles Holz, petrolblaue Samtbänke, die einen schönen Kontrast zum Rosa der Sakuras und den typisch japanischen Lampen bilden. Es ist ein bisschen wie das Zusammentreffen von Orient und Okzident. Faï ist der "Sushi-Master", der in der Küche steht und Rolls, Maki oder Sashimi herstellt, die ebenso schön wie gut sind. Was ist sein Markenzeichen? Faï's Roll mit Goldbrasse, Lachs und Avocado, die mit dem Bunsenbrenner gebrannt werden, und das Signature Sushi mit Lachsrogen. Das Restaurant bietet auch Poké-Bowls an.