Die besten belgischen Restaurants Renaix

Ein hübsches Gebäude auf einer Anhöhe, eine Terrasse mit herrlichem Blick auf die Reliefs der flämischen Ardennen: Der Einstieg ins Thema ist äußerst angenehm. Auch auf dem Teller ist Eleganz angesagt. Die Küche ist klassisch, französisch-belgisch und ausgesprochen gastronomisch. Zwei Menüs zur Auswahl (3 oder 5 Gänge) bieten edle Gerichte, die sich je nach Jahreszeit verändern. So kann man sich beispielsweise für ein Perlhuhnfilet mit Cognac, Knollensellerie, Pastinake und Wirsing entscheiden oder eine interessante Ente mit Shiitake, Grünkohl, Preiselbeeren und Chicorée als Hauptgericht wählen.

Ein idealer Halt für einen Snack oder eine sympathische Mahlzeit. Dieser Teesalon mit Brauerei wird alle kleinen (und großen) Hungergefühle befriedigen... Crêpes, Waffeln, Eis zum Zvieri für die Zuckermäuler? Zahlreiche Arten von Croques, Pasta, Salaten, Landbrot werden eher die Liebhaber des Salzigen begeistern. Hier kommen die Kinder voll auf ihre Kosten. Sie lieben die gesamte Speisekarte! Und schließlich wird eine hübsche Auswahl an Bieren die Eltern begeistern! Eine kleine Adresse für Feinschmecker.

Die Kreation steht im Vordergrund mit Produkten aus der Region, die in einer sehr zeitgenössischen Küche sublimiert werden. Diese Eleganz findet sich auch in der schicken und schlichten Einrichtung wieder. Das Lokal hat definitiv viel Klasse. Marinierter Seebarsch mit Joghurt, Spitzkohl und Meerrettich. Gebratene Gänseleber, Cannelloni, Steinpilze ... Wildente, Knollensellerie, Rote Bete, Linsen... Schon das Durchstöbern der Speisekarte ist eine Einladung zum Gourmetvergnügen. Die im Laufe der Jahreszeiten regelmäßig wechselnden Menüs ermöglichen regelmäßige Besuche, die immer wieder köstlich sind!