GRUUT

Annick De Splenter träumte davon, der Stadt Gent wieder eine Brauerei zu geben, und mit Gruut ist ihr das gelungen. Das Besondere an dem Haus ist, dass Annicks Biere nicht mit Hopfen, sondern mit Gruit( niederländisch fürGruut ) aromatisiert werden, einer Kräutermischung, die dem Bier vor der Verwendung von Hopfen den Geschmack verlieh. Wenn Sie keine Zeit haben, die Brauerei zu besichtigen, können Sie gerne ein Bier (oder mehrere in Maßen) im Saal mit Blick auf die Tanks oder auf der Terrasse mit Blick auf den Eingang zum Baudelo-Park probieren. Lassen Sie sich überraschen!