SURFSIDE POKE

Die Mode der Poké-Bowls verdrängt nun die Sushi-Mode und bringt mehr Kreativität in die Zusammenstellung der Tartaros aus mariniertem oder angebratenem rohen Fisch. Und da diese Küche aus Hawaii stammt, ist auch die Dekoration sonnig, blumig und tropisch. So ist es auch in diesem kleinen, sehr schön dekorierten Poké-Shop, der tagsüber nonstop geöffnet ist. Man stellt sich seinen Poké aus einer Art mariniertem Fisch, Toppings und Sauce zusammen oder wählt aus bereits kreierten Rezepten wie Sexy Salmon mit Edamame, roten Zwiebeln, Spinat, Radieschen, Sesamkörnern und Zwiebelkeimen.