PAUL'S BOUTIQUE

Unterhalb der Zitadelle und der Route Merveilleuse versteckt sich eine der besten Frittenbuden von Namur. Die Pommes frites sind so gut, dass es sich lohnt, die kurvenreiche Straße hinauf und hinunter zu fahren, wenn es Zeit zum Essen ist. Hier werden handhohe Burger verzehrt, die mit köstlichen, sündigen Schichten aus Rindfleisch, Speck und Käse belegt und mit ebenso köstlichen Soßen verfeinert sind. Die Brötchen sind aus Getreide, das macht sie gastronomischer. Die hausgemachten Soßen und die umweltfreundliche Verpackung sind zwei weitere Pluspunkte.