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03.80.96.33.27
2024
Empfohlen
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2024
Ein Genuss von Käsespezialitäten in einer sehr freundlichen und entfremdenden Atmosphäre
Gaël Bottini, der wie ein großer, sympathischer Bergbewohner aussieht, ist ziemlich schlau darin, die besten Käsesorten für seine Spezialitäten auszuwählen: Savoyer Fondues, Steinpilz- und Trüffelfondues, Reblochonnades, Tartiflettes, Crémeux du Jura, Pela Aravis. Dieses Restaurant trägt seinen Namen also sehr zu Recht, denn es ist ein wahres Refugium für jeden Liebhaber der Käseküche! Der Küchenchef bietet aber auch traditionellere Gerichte an: Eier im Topf, Rindergravlax, Gänseleberpastete, Froschschenkel... Weinauswahl aus Savoyen, Elsass, Jura und Burgund für die passenden Weine.
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Meinungen der Mitglieder zu LE REFUGE
4.7/5
45 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Semur-En-Auxois und um
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Je conseil absolument d’y passer à l’occasion d’une visite par ce petit village. Réservation est conseillée.
Cadre très sympathique !
Nous avons pris un kir montagnard excellent, une fondue savoyarde esquise ! La mousse au chocolat somptueuse et l'entremet à la poire délicieux !
Merci encore pour votre sympathie !
A bientôt !!!