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Restaurant mit französischer Bistro-Atmosphäre und hochwertigen Gerichten in Semur-en-Auxois.
Im Herzen des historischen Zentrums liegt dieses Restaurant, das man nicht verfehlen kann, wenn man an der Fassade vorbeigeht, die groß die Menüs, Formeln und Vorschläge anzeigt. Wie übrigens auch im Inneren, mit den Schiefertafeln an der Wand, die den Besuchern eine große Auswahl ankündigen. Die Atmosphäre ist die eines guten französischen Bistros und man trifft hier gerne auf Stammgäste aus Semur-en-Auxois und der Umgebung. Unsere Aufmerksamkeit wird vom Menü "Berthaut" angezogen, alles wird rund um das Epoisses gekocht, darunter zum Beispiel der Salat, das Tartiflette oder der Fondant de raviolis à l'époisses (Ravioli mit Epoisses). Im Menü "Gourmand" folgen fünf traditionelle Gerichte aus Burgund aufeinander. Die angebotenen Gerichte sind von hoher Qualität, die Teller sehr großzügig und die Preise sehr attraktiv. Man erfreut sich zum Beispiel an einer Auswahl an Entrecôtes, Andouillettes oder Schinken, die in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen serviert werden. Eine traditionelle, einfache, aber köstliche Küche, zu der man einen der zahlreichen angebotenen Weine genießen kann. Eine schöne Adresse!
Meinungen der Mitglieder zu LE SAINT-VERNIER
I had the beef bourguignon and my fiance had steak. Out of the two the bourguignon was the better choice, but both were awful. The steak and oyster mushrooms tasted SOUR, the gratin clearly came from a package and dont get me started on the reheated mushy vegetables. Atrocious. Anyone actually looking to try authentic bourgogne food, don’t let this place and some of these reviews fool you. You will be disappointed.
La nourriture était horrible. Je pensais que les Français étaient fiers de leur nourriture, ces gens ont clairement abandonné et ne s'adressent qu'aux touristes. Les habitants ne seraient pas retrouvés morts ici.
J'ai pris le bœuf bourguignon et mon fiancé avait un steak. Des deux, le bourguignon était le meilleur choix, mais les deux étaient horribles. Le steak et les pleurotes avaient un goût SOUR, le gratin provenait clairement d'un emballage et ne me lance pas dans les légumes pâteux réchauffés. Atroce. Quiconque cherche réellement à goûter à la cuisine bourguignonne authentique ne se laisse pas tromper par cet endroit et certaines de ces critiques. Vous serez déçu.
Les tortellinis aux pleurotes et le bœuf bourguignon sont un régal, sans compter la ratatouille et le gratin de pommes de terres maison.