RESTAURANT LES MINIMES
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit burgundischen Gerichten, Gambas, Fleisch und Desserts am Ufer des Armançon
Man entdeckt es zufällig bei einem Spaziergang im unteren Teil von Semur, am Ufer des Armançon in Richtung der alten Gerbereien, einem authentischen Ort mit Fliesenböden und einem großen Kamin. Auf der Speisekarte stehen burgundische Gerichte, deftig und raffiniert mit echtem Know-how. Frédéric Allaire, der Chefkoch, bietet Ihnen Gambas mit Spianata piccante, ein Pavé aus konfiertem Lammrücken oder einen Loup de mer in Kräuterkruste. Als Dessert ist die Charlotte mit Crémant Rosé und Birnen exquisit. Weine im Glas aus der Region, Chablis, Auxerrois oder Auxois, verdienen es, getestet zu werden. Denken Sie an eine Reservierung.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LES MINIMES
4.6/5
60 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
De passage dans la région, nous avons pris 6 pizzas à emporter. Délicieuses, bien garnis. Nous Somme vraiment ravis et recommandons fortement.
Besucht in oktober 2023
Tres bon restaurant cuisine du terroir et de saisons tres bon accueil je ke recommande
Besucht in oktober 2023
Très très bon restaurant dans un cadre chaleureux ! Excellent service
Besucht in oktober 2023
Un peu à l'écart au pied du rempart. Accueil très agréable. Expérience gourmande et amusante de l'oeuf à la coque à l'Epoisses, qui intriguait même d'autres convives (je ne vous en dit pas plus pour vous laisser la surprise). J'ai bien apprécié la tête de veau du chef, qu'il prépare le mercredi.
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Cuisine de qualité avec de bons produits.
Réservation obligatoire !