LA RUMEUR

Dies ist ein sehr gemütliches und durch seine Dekoration originelles Bar-Restaurant im Herzen von Semur-en-Auxois. Der Besitzer hat sich 2018 für eine komplette Renovierung entschieden und die Dekoration selbst gestaltet, um einen außergewöhnlichen Ort zu schaffen. Seine rote Vespa, die inmitten der abwechslungsreichen Dekoration in Leder- und Holztönen ausgestellt ist, verleiht dem Lokal eine gewisse originelle Note. In der Bar kann man eine gute Zeit verbringen, mit Weinen aus aller Welt, Bier vom Fass oder in Flaschen, die in Holzfächern aufbewahrt werden, um zusammen mit den hohen Tischen aus Blech einen "authentischen" Touch zu erhalten. Hier kreiert man sein eigenes Wurstbrett, das man mit einer Aufschnittmaschine, die zur Verfügung gestellt wird, selbst schneidet. Auf der Restaurantseite gibt es eine große Auswahl an Gerichten à la carte wie Jakobsmuschel- oder Hähnchenspieße, mehrere hausgemachte Burgervariationen mit Charolais-Fleisch aus der Gegend, Lendensteak von "Angus"-Rindern oder ein acht Wochen gereiftes Rindersteak für den Fondant. Der Chefkoch arbeitet viel mit aktuellen Produkten und entscheidet sich daher dafür, seine Kreationen eher auf der Schiefertafel als in Menüs anzubieten. Vergessen Sie nicht, einen kleinen Platz für den Nachtisch freizuhalten, wie man so schön sagt, denn die hausgemachten Desserts sind reichlich. Ihr Café gourmand besteht übrigens aus den Desserts Ihrer Wahl, wobei Sie zwischen 3, 4 oder 5 Desserts wählen können, die zum Kaffee serviert werden. Ein Ort, den wir wegen der hausgemachten Kreationen, der Originalität, des herzlichen Empfangs und der großen Terrasse in der Fußgängerzone lieben. Es werden auch Snacks, Hotdogs und Tapas angeboten.