ERHARD, LES DESSERTS
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Die Ehrhardt-Desserts sind vor allem eine Geschichte der Familie, des Elsass und des Speiseeises. Seit seinen Anfängen als Eisfabrik in den 1980er Jahren hat sich das kleine Unternehmen für Konditoreiwaren geöffnet, die Anzahl seiner Fabriken erhöht und ein F&E-Zentrum eröffnet, um ein echter "Eiskreateur" zu werden. 2017 entschied sich das Haus Ehrhardt für den Direktverkauf und eröffnete in Kingersheim einen atypischen Raum in einem industriellen und zeitgenössischen Geist. Das Lokal ist unterteilt in einen Geschäftsbereich, in dem man alle tiefgekühlten Desserts des Hauses kaufen kann, und einen Teesalon, in dem man Eisbecher, Kuchen mit Tee/Kaffee/heißer Schokolade, aber auch vor Ort hergestellte Milchshakes und Smoothies genießen kann.
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