Ergebnisse Belgisches Restaurant Vielsalm

L'EMPREINTE

Belgisches Restaurant • €€

4.5/5

• 2 meinung

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4, Rue du Vieux Marché, 6690Vielsalm, Belgien

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+32 478 41 93 43

2024

Empfohlen

• 2024

Das ehemalige Restaurant Au Gré des Saisons hat sich Ende 2023 gewandelt: Nach Renovierungsarbeiten wurde es in L'Empreinte umbenannt. Der junge und innovative Chefkoch Manu Fiévet hat immer noch das Sagen und bietet eine schicke und trendige Gourmetküche. Er vereint Kreativität und Geschmack auf der Grundlage einer markt- und saisonorientierten Küche aus frischen Produkten. Seine Realisierungen sind schmackhaft, sehr ästhetisch und farbenfroh. Die Teller sind sehr raffiniert im Stil der Nouvelle Cuisine. Der Speisesaal ist ebenso elegant wie der Teller.

Über "L'EMPREINTE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf L'EMPREINTE

Mittwoch bis Samstag 18:00-21:00 Uhr; Donnerstag bis Sonntag 12:00-14:15 Uhr. Lunch ab 29,50 €, 4-Gänge-Menü 51,50 €.

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Meinungen der Mitglieder zu L'EMPREINTE

4.5/5

2 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Besucht in dezember 2023

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Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Top du top !

Nous avons choisi le menu 6 services l'un avec accord vins et l'autre accord sans alcool. Tout était d'une finesse et d'une délicatesse exquise ! Des saveurs à couper le souffle ! Les vins délicieux et les accords sans alcool étaient autant de merveilleuses découvertes ! Le service au top par un jeune homme visiblement aussi passionné que le chef ! À recommander sans modération ! Encore merci à l'équipe pour ce délicieux moment !