BOUCHERIE ISTACE
Fleisch und Geflügel
2024
Empfohlen
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2024
Diese familiengeführte Metzgerei im Stadtzentrum ehrt wirklich die Ardenner Region. Die meisten Pökel- und Wurstwaren sind hausgemacht und werden nach alter Tradition gesalzen und geräuchert. Zu den Spezialitäten gehören die Godefroy-Bierwurst, das Pavé des croisés oder die Wildschweinwurst nach Chartreuse-Art. Das Fleisch stammt aus der Familienzucht und von regionalen Bauernhöfen. Wunderbare Auswahl an Wildgerichten in der Saison. In der Käserei wird auch der Œillet du château verkauft, ein Schafskäse, der in den Kellern des Schlosses von Bouillon reift!
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Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE ISTACE
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in juli 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Délicieuse boucherie, de superbe qualité et avec un choix très varié. Il y a beaucoup de spécialités comme les saucissons à la bière Godefroid ou les saucissons de sanglier. Tout vaut la peine d'être goûté! Malheureusement, les tarifs sont très élevés.
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