CADRE CULINAIRE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Dieses Lokal bietet drei Arten von Menüs an, die je nach Marktangebot variieren: das Menü Cadre (drei Gänge), das Menü Culinaire (vier oder fünf Gänge) und das Lunchmenü. Hier findet man den Variantenreichtum der französischen Küche, die jedoch neu interpretiert wird: Fleisch, Fisch bis hin zum Dessert, inspiriert von Erfahrungen im Elsass, auf Korsika, in Saint-Barth und von den Reisen des Küchenchefs Grégory (mit einem Augenzwinkern in die italienische, asiatische oder mexikanische Küche). Das Plus des Küchenchefs: eine Spezialisierung als Patissier und Chocolatier. Seine Eissorten, die er in Minutenschnelle turbiniert, sind ein Genuss.
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Meinungen der Mitglieder zu CADRE CULINAIRE
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Réouverture après plusieurs mois et toujours autant de plaisir. La cuisine est délicieuse et le service parfait. Mais il faut s'y prendre tôt pour réserver !
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Cuisine raffinée et personnel attentif.
Seul petit bémol, pas de terrasse c'est dommage