AU GRÉ DU VENT
Restaurant
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
In diesem mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant, das in einer alten Scheune neben dem Familienbetrieb untergebracht ist, verbindet Stéphanie Thunus Kühnheit mit einer genauen Kenntnis der Produkte. Nach einer glänzenden Ausbildung an der Hotelfachschule in Namur und bei einigen großen Namen ist diese lady Chefköchin nun bei sich zu Hause, mit dem Willen, eine kleine, originelle und saisonale Speisekarte anzubieten. So wie dieses Limousin-Kalbsbries mit Pastinake, Waldpilzkrokett und Lakritzsauce. An ihrer Seite steht ihr Lebensgefährte Sébastien, der als Maître d'Hôtel seine Leidenschaft teilt.
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Meinungen der Mitglieder zu AU GRÉ DU VENT
4.5/5
4 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Gastronomie originale, bel accueil, superbe cadre.
N'hésitez pas une seule seconde, ce fut pour
Nous une belle découverte. Les vins étaient également très bons!
Gastronomie originale, bel accueil, superbe cadre.
N'hésitez pas une seule seconde, ce fut pour
Nous une belle découverte. Les vins étaient également très bons!