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Domaine de l'Envol in Ingersheim: biodynamische Weine, gemütlicher Holzkeller und Verkostungen inmitten der Weinberge im Elsass.
Dieses junge Weingut wurde 2016 gegründet und ist das Ergebnis der Vereinigung der Familie Hirsinger und des Hauses Jean Freudenreich. Daniel Hirsinger, seine Schwester Catherine und Raphaël Marchal führen ihr Weingut biodynamisch, um mit einem Minimum an Hilfsmitteln im Weinberg und im Keller in ihrem Terroir verankerte Bio-Weine zu produzieren. Der helle, holzgetäfelte Weinkeller, der in einem neuen, ebenfalls holzverkleideten Gebäude am Rande der Weinberge untergebracht ist, ist ein absolutes Muss. Hier kann man sich an der Bar oder in einem Sessel niederlassen und in gemütlicher Atmosphäre sehr gute Weine verkosten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE L'ENVOL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande ce domaine ????
Belle variété de bouteilles, très à notre goût.
Je recommande chaleureusement
Iseline nous a accueillis, conseillés et fait déguster quelques merveilleux vins alsaciens.
Le foie gras, le fromage, le poisson et les fruits de mer seront bien accompagnés ce Noël.
moment ! Merci :)
Beau choix. Sourire même un jour de pluie!