BISTROT DES HALLES
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Seit 2015 wird das Bistrot des Halles in Nolay von Jean-Charles Fagot geleitet, einem Restaurantbesitzer und Winzer in Corpeau, der für seine Auberge du Vieux Vigneron bekannt und beliebt ist. Er hat die Zügel dieses schönen Ortes einem Kind des Landes anvertraut, um daraus einen Ort der Begegnung zu machen: David Viscuso hat einen Sinn für Gastfreundschaft, das spürt man. Das Lokal ist in einem rustikalen und authentischen Stil gehalten, aber die Bar wurde komplett neu gestaltet, was ihren Status als Weinbar bestätigt. Angeboten werden etwa zehn Weine im Glas und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte: Weine von Jean-Charles Fagot, den Domänen Carillon, Maillard, Ramonet usw. Zu diesen göttlichen Getränken können Sie Wurst- oder Käseplatten, Salate oder burgundische Spezialitäten wie Schnecken probieren. Im Sommer bietet die Terrasse, die sich im Herzen des Platzes befindet, einen herrlichen Blick auf die Markthallen von Nolay. Ein Ort, der ausländischen Touristen auf der Durchreise oder ansässigen Personen wegen seiner Authentizität gefällt, zumal David stolz darauf ist, sein Englisch zu üben.
Meinungen der Mitglieder zu BISTROT DES HALLES
Expérience horrible !!!!
Jeudi dernier nous sommes aller entre collègues, ils ont fermé les portes à 14h00 alors qu’ils annoncent être ouvert en non stop et nous ont laissé en terrasse en nous demandant de tout laisser sur les tables qu’ils débarrasseraient plus tard.
Le personnel bien éméché, les tables pas lavé, les prix affichés sur la carte ne correspondent pas aux prix payé et c’est super cher!
Le serveur se gratte le nez et vous sert ensuite très pro!
C’est tout neuf et à ce rythme ça ne va pas durer quel tristesse.
A fuir c’est un pur attrape touriste on est pas prêt de vous faire de la publicité !!!
2 cafés, 4 demi, une planche repas où il y a rien à manger dessus 43€…..