Aus organisatorischen Gründen müssen die Gerichte 24 Stunden im Voraus bestellt werden. Lieferservice ist möglich, bitte fragen Sie uns.
Ständige Speisekarte :
Zanderfilet nach Matelote-Art, Boulangerie-Nudeln 17,00 €
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La Matelote Marie-Louise (Goldmedaille 2011), Boulangerie-Nudeln 26,00 €
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Froschschenkel mit Persillade, Salzkartoffeln 16,00 €
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Karpfen mit Pommes frites, Dampfkartoffeln und grünem Salat 15,00 €
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Kalbsnieren in Senfsauce, Knepflas 14,00 €
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Entenbrust mit Pinot Noir, Gemüsegratin 15,00 €
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Hähnchenkeule in Riesling, Boulangerie-Nudeln 11,00 €
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Kalbsschnitzel in Sahnesauce, Knepflas 15,00 €
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Feuilleté d'Asperges aux Morilles, Boulangerie-Nudeln 20,00 €
Hier sind unsere Tagesgerichte für die Woche 45:
Montag: 9 € Osso Bucco Milanaise, Spaghetti
Dienstag: 9 € Gebratene Hähnchenkeule, Gemüsepfanne
Donnerstag: 9 € Schweinekotelett mit Wurst, hausgemachtes Püree
Freitag: 11 € Doradenfilet, Porree-Fondue und Dampfkartoffeln
Samstag: 15 € Schneckenkrustade mit frischen Girolles, Reis
Nur als Lieferung oder zum Mitnehmen für diejenigen, die kommen können.
Bitte kontaktieren Sie uns wegen der Vorräte so früh wie möglich:
0389718351, 0683090951 oder 0642279260
Unsere Weinflaschen zum Mitnehmen :
Crémant Jehl Frédéric - Saint-Hippolyte 15,00 €
Pinot Blanc Bio 2017 Wymann - Ribeauvillé 13,00 €
Sylvaner Bio S 2017 Louis Sipp - Ribeauvillé 13,00 €
Pinot Gris 2017 Bott frères - Ribeauvillé 18,00 €
Muscat 2017 François Schwach - Hunawihr 16,00 €
Riesling 2017 Sipp Mack - Hunawihr 15,00 €
Bio-Riesling (in Litern) Becker - Zellenberg 14,00 €
Pinot Noir (in Liter) Bott - Ribeauvillé 14,00 €
Rosé aus dem Elsass 2017 François Bléger - Saint-Hippolyte 14,00 €
Rouge d'Alsace 2015 Pinot Noir im Fass gereift Jean Sipp - Ribeauvillé 21,00 €
Côtes de Millau 2017 Cave d'Aguessac 12,00 €
Je trouve juste qu'il y avait plus de frites que de carpes sur les différents plateaux que l'ont a eu.