CASTEL DE TRÈS GIRARD
Bistronomie
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Hotel-Restaurant mit Terrasse und Pool und einem schicken Bistro-Geist.
Der Chefkoch des Castel de Très-Girard, Olivier Perreaut, verwöhnt Feinschmecker, ob sie nun im Hotel wohnen oder nicht. Jahrhundert untergebracht ist, fehlt es dem Lokal weder an Charme noch an Ruhe für diejenigen, die sich eine Gourmet-Pause gönnen möchten. Eine Hommage an das Hausgemachte, die kurzen Wege und die kulinarische Tradition, die im Übrigen mit dem Label Maître Restaurateur ausgezeichnet wurde. Auch wenn der Geist bistronomisch sein soll, sind die gastronomischen Signaturgerichte eine Ode an die kulinarische Neugier. Eine besondere Erwähnung verdient die Weinkarte mit über 1.500 Weinen.
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Meinungen der Mitglieder zu CASTEL DE TRÈS GIRARD
3/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2019
Superbe ambiance. Elégant et agréable. Je conseille fortement!
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