2024

BRASSERIE ARTISANALE MODELIACUS

Handwerkliche Brauerei und Kleinstbrauerei
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Geschlossen

In einem Winzerhaus hat die Mikrobrauerei von Aurélien Jarmuszewicz ihre Edelstahltanks aufgestellt. Die Geschichte dieser alten Kelterei macht ihren Charme aus, die Qualität der Biere made in Bourgogne tut ihr Übriges. Im Katalog findet man 6 subtile Mousses und eine saisonale Mousse, die unter nachhaltigen Bedingungen hergestellt werden, sowie einige Leckereien zum Aperitif, wie die Cracker aus 100 % Côte-d'Or. Warum trägt sie diesen überraschenden Namen? Stellen Sie Aurélien die Frage!

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