LES BLEUETS DU VIRE-CRÊPES

Le Vire-Crêpes ist bekannt für seine Kornblumenfelder, auf denen man sich in der Saison der Selbsternte widmen kann. Es ist auch ein Laden, in dem man sich mit dieser kleinen Feldfrucht eindecken kann, pur oder in verarbeiteten Produkten. Vor allem aber ist es eine Feinschmeckeradresse, um einen Brunch zu genießen, bei dem die Blaubeere bis in die Smoothies hinein die Hauptrolle spielt. Im Sommer steht ein Foodtruck auf dem Gelände, der Blaubeer-Ahorn-Salat mit gegrilltem Hähnchen, Angus-Rindfleisch-Burger und andere Köstlichkeiten anbietet.