Die besten Restaurants Corossol

Wir werden von dem anziehenden Geruch von Teig geleitet, der über einem Holzfeuer gebacken wird. Und nicht irgendein Holz! Der duftende von Quenetier und Tamarinde. Das verleiht den Pizzen einen besonderen Geschmack. Sie sind sehr reichhaltig und einfallsreich, nicht weniger als 20 Sorten, darunter die originellsten mit Fisch des Tages. Je nach Verfügbarkeit gibt es Pizza mit Hai, Mahi-Mahi oder Languste! Alan und Katia haben sich 2013 niedergelassen und sorgen dafür, dass diese Familiengeschichte weitergeht, denn seit 20 Jahren verwöhnt der Pizzaofen die Inselbewohner und die manchmal berühmten Durchreisenden!

Wenn Sie Corossol betreten, entdecken Sie die Seele von Saint-Barth. Ein Dorf, das seine Werte bewahrt. Das Le Régal ist das Bistro des Viertels, in dem sich die Einheimischen in aller Einfachheit um ein Gericht aus der Gegend versammeln. Es ist auch die "Sportbar" des Viertels mit einer Vorliebe für die Fußballspieler aus der Metropole, die gerne diesen typischen und wahren Ort aufsuchen. Die kreolische Küche wird Sie mit Accras, Frikassee von Chatrou, Reis, Erbsen aus Angola oder auch Lambis-Eintopf in den Bann ziehen. Halten Sie sich einen Platz für den Kuchen von Oma Marie frei!