HALLE CHAMBERTIN

Der Weg zur Halle Chambertin ist ganz einfach. Sie befindet sich im Zentrum des Dorfes, im ehemaligen Rathaus der Gemeinde. Die von der Communauté de communes Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges eingerichtete Halle ist ein zentrales Zentrum für den Weintourismus und beherbergt insbesondere das Office Gevrey-Chambertin Nuits-Saint-Georges Tourisme. Hier befindet sich auch das Interpretationszentrum für die Climats und die Geschichte der Gemeinde, das sich auf drei Themen konzentriert: Wein, Tourismus und Natur. Drei Schlüsselbegriffe, um dieses Weinbaugebiet kennenzulernen, das 9 der Grands Crus unter den 24 der Côte de Nuits und den 33 des Burgunds umfasst. In diesen alten, 1830 erbauten Hallen werden die Aromen des "Weins der Könige, König der Weine" im Rahmen einer kommentierten Verkostung von Appellationen lokaler Weingüter enthüllt. 16 Weine, die in Enomatics untergebracht sind, können glasweise verkostet werden. Die Halle bildet auch ein Schaufenster über die Combe Lavaux Jean-Roland, ein 487 ha großes Naturschutzgebiet auf den Anhöhen der Gemeinden Brochon und Gevrey-Chambertin. Die Präsentation seiner geologischen Geschichte und seiner biologischen Vielfalt wird hier auf sehr spielerische Weise in Szene gesetzt. Profitieren Sie außerdem von Radio Chambertin und seinen Hörstationen, um die Erfahrungsberichte und Kompetenzen der Gemeinde zu entdecken. Die Galerie der Nuggets schließlich zeigt historische Figuren und Schätze aus Gevrey-Chambertin, darunter die Krone des Königs Chambertin und Objekte, die die Traditionen von Gibriaçois repräsentieren.