CACAOYÈRE JEAN-BAPTISTE CHAVANNE
Landwirtschaft - Weinbau
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Die 1964 gegründete landwirtschaftliche Genossenschaft und Kakaoplantage Jean-Baptiste Chavanne umfasst 750 Kakaobauern. Sie können die Kakaoplantage besichtigen, um mehr über den Anbau der Pflanze zu erfahren, von der Fermentation über das Trocknen der Bohnen bis hin zur Herstellung einer lokalen Schokolade, die in verschiedenen Formen angeboten wird. Die Ernte findet von Ende März bis Ende Juli statt. Verkostung und Verkauf vor Ort.
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