100 % CÔTE D'OR, LA MARQUE DU SAVOIR FAIRE LOCAL
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Siegel, das als Qualitätsgarantie für lokale Produkte aus der Côte-d'Or gilt, die unter strenger Einhaltung der Auflagen verarbeitet werden
Die Marke 100 % Côte-d'Or, die 2019 auf der Internationalen Gastronomiemesse in Dijon enthüllt wurde und das lokale Know-how anerkennt, ist nun endlich offiziell. Das erste Produkt, das mit dem Label ausgezeichnet wurde, ist das Côte-d'Or-Brot in Form eines C, das man zusammen mit dem Côte-d'Or, einem köstlichen Weichkäse, der dem Soumaintrain ähnelt, genießen kann. Weitere Informationen zu den Bedingungen für die Verleihung des Gütesiegels oder zu den bereits ausgezeichneten Betrieben finden Sie auf der Website von Côte-d'Or Tourisme.
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