2024
Empfohlen
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Eine kurze Speisekarte, ein täglich wechselndes Tagesmenü und auf dem Teller viel Geschmack und Raffinesse. Bemerkenswert.
Das L'Essentiel ist ein Muss für die Gourmetküche in Dijon. Der Chefkoch Richard Bernigaud und seine Frau verwöhnen Sie mit ihrer hausgemachten Küche aus lokalen und saisonalen Produkten. Man schmilzt dahin angesichts des Einfallsreichtums der Küche mit geschmacklichen Nuggets wie dem geschmorten Rinderkamm mit Kartoffel-Emulsion und Rotweinjus. Als Dessert ist das Schokoladenkrokant pochierte Birne mit Ingwer und Zitronengel mit Ingwer angesagt. Das L'Essentiel bietet ein Mittagsmenü und Gerichte zum Mitnehmen an, damit jeder in den Genuss dieser köstlichen Küche kommt.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ESSENTIEL
4.8/5
85 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Dijon und um
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il est simplement dommage que la salle du restaurant ne soit pas à la hauteur de la qualité des menus.
Merci à ma nièce qui nous a fait découvrir ce restaurant .
Je recommande
Merci infiniment de partager votre enthousiasme avec nous !