Ergebnisse Gourmet-Restaurant Dijon

LOISEAU DES DUCS

Gastronomisch €€€
4.7/5
93 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Vauban, 21000Dijon, Frankreich
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03.80.30.28.09
2024
Empfohlen
2024

Traditionelle französische Gerichte von Küchenchef Jean-Bruno Gosse und Konditormeisterin Lucile Darosey in erschwinglichen Formeln.

Loiseau des Ducs, eines der vier Restaurants der Bernard Loiseau Gruppe in Burgund, war seit seiner Eröffnung im Jahr 2013 ein Erfolg. Das Jahr 2024 beginnt mit der Entdeckung eines neuen kosy-chic-Ambientes und der Einrichtung eines zweiten, gemütlichen Saals mit Blick auf die Rue Vauban. Der Küchenchef, Jean-Bruno Gosse, bietet Gerichte an, die zwar in der Tradition von Bernard Loiseau verankert sind, aber die burgundische Küche mit stets gleicher grafischer und geschmacklicher Subtilität neu interpretieren. Das Vauban-Lunch bietet die gesamte Qualität von Bernard Loiseau auf erschwingliche Weise.


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Meinungen der Mitglieder zu LOISEAU DES DUCS

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
A lovely way to experience the gastronomy of burgundy where they used ingredients soured from local producers. Service was great and the service staff took exceptional efforts to explain the dishes in English.
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Leiterin
03/01/2024 à 12:22
Dear Sir,

Thank you for taking the time to send us your review of Loiseau des Ducs.

We're delighted to read your satisfaction, as we work with local and regional producers to offer quality local produce to our guests. Our aim is to showcase the gastronomy of our beautiful region through exceptional dishes.

Customer delight is our main objective, and we're proud to have lived up to your expectations, especially when it comes to explaining dishes in English.

We look forward to seeing you again in one of our establishments.

Yours faithfully

Quiterie, Marketing & Communication
Besucht in dezember 2023
Tout était parfait ! Merci pour ce moment ????
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Leiterin
19/12/2023 à 09:42
Chère Madame,

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour d’expérience au sein de Loiseau des Ducs.

Soyez assurée pour votre prochain repas parmi nous, que nous ferons tout notre possible pour le rendre aussi parfait et gourmand que celui-ci.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Besucht in dezember 2023
Superbe tout simplement
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Leiterin
11/12/2023 à 10:14
Cher client,

Nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis de lire votre satisfaction quant à votre repas au sein de Loiseau des Ducs.

En espérant vivement vous recevoir à nouveau parmi nous à Dijon.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Besucht in november 2023
Excellente expérience, service impeccable et minuté, nous avons très bien mangé et très bien été conseillé pour le vin. Chaque bouchée était une explosion de saveur. Cuisine fine et très bien travaillée. Ils prennent en compte les différents menus et vous font patienter avec de petite douceur tel que le sorbet aux herbes… Un régal. Le cadre est très beau. Merci encore
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Leiterin
11/12/2023 à 10:09
Cher Monsieur Holtz,

Nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire concernant votre repas au sein de Loiseau des Ducs. Nous ne manquerons pas de le partager à l’ensemble de nos équipes qui le recevront avec grand plaisir.

En effet, notre chef Jean-Bruno Gosse et ses équipes, ont à cœur de vous faire vivre un moment aussi goûteux que chaleureux dans ce cadre exceptionnel qu’est cet hôtel particulier du 16ème siècle.

En espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous à Dijon.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Besucht in november 2023
Je recommande
LOISEAU DES DUCS
LOISEAU DES DUCS Leiterin
21/11/2023 à 09:19
Cher client,

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis et sommes ravis que ce repas ait su pleinement vous satisfaire.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Dijon.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
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