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Brasserie mit Terrasse, die eine 100 % hausgemachte Speisekarte, Fleischgerichte und einen frischen Obstsalat anbietet.
Eine Brasserie im Herzen des neuen Geschäftsviertels von Dijon. Die Betreiber, Herr Parmentier und Herr Guyon, sind nicht zum ersten Mal hier, denn sie besitzen bereits das Restaurant L'Atelier in Ahuy. Hier haben sie sich für ein anderes Ambiente entschieden. Die Einrichtung ist von den 1920er Jahren inspiriert: gepolsterte Sitzbänke, stilisierte Lampen, Barhocker, Spiegel und Holzvertäfelungen. Sehr schick! An schönen Tagen wartet eine ruhige, gemütliche, sonnenverwöhnte Terrasse auf Sie. Hier ist der ideale Ort, um Ihre Kunden einzuladen oder mit Arbeitskollegen zu Mittag zu essen. Es wurden nämlich Räume geschaffen, um die Tische voneinander zu trennen und eine vertraulichere Atmosphäre zu schaffen. Das ist clever! Die zu 100 % hausgemachte Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit, bietet aber auch "Klassiker", von denen man nie genug bekommen kann. Kleiner Hunger? Dann probieren Sie einen Bauernsalat oder ein sehr frisches Lachstartar. Großer Hunger? Dann empfehlen wir Ihnen die konfierte Lammmaus mit Zitrone und Rosmarin oder das Stück Rindfleisch mit hausgemachter Sauce Béarnaise, dazu frische Pommes frites. Was die Desserts betrifft: dito. Von leicht, wie der frische Obstsalat, bis hin zu üppig. Wir haben uns in die Profiteroles mit Nutella-Sauce verliebt. Wir haben es nicht bereut!
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LE PARC
Ne pas hésiter !
J’y suis retourné le lendemain et j’ai apprécié la reconnaissance faite par l’ensemble des équipes. Petit dijo offert pour finir.
Moi je valide. Je suis de passage. J’étais à la clinique maternité de Valmy Dijon et ils m’ont apporté un raton de soleil sur ces 3 jours.
Bravo aux équipes.
Et spéciale dédicace pour le chef car son gratin d’andouillette c’est juste une tuerie!!!
Les plats sont bons et le choix diversifié.
Bon rapport qualité prix
Service efficace et rapide. Une serveuse attentionnée, disponible et souriante.
Je reviendrai avec plaisir.