LE PALAIS NIPPON
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Nipponisches Restaurant mit japanischer Gastronomie in Dijon.
Im Nippon Palace ist alles in Ordnung, wenn nicht sogar gut, aber Feinschmecker werden enttäuscht sein, dass es in der Küche an Know-how mangelt. Es ist nicht umsonst, dass man in Japan zehn Jahre braucht, um Sushi-Meister zu werden... Das Personal ist umgänglich, ohne besonders herzlich zu sein. Dafür ist die Speisekarte sehr umfangreich und die Maki-Rezepte sind sehr vielfältig. Wer kein Fan von rohem Fisch ist, kann auch chinesische Spezialitäten wie gebratene Nudeln probieren. Ansonsten können Sie eine Auswahl an Tempuras, Gemüse- oder Garnelenkrapfen mit sehr leichtem Teig probieren. Im Speisesaal ist die Dekoration in hellen Tönen gehalten und wirkt entspannend und angenehm. Wir verließen das Restaurant etwas enttäuscht, weil wir dort nicht die Feinheit und Raffinesse der japanischen Gastronomie gefunden hatten. Aber an einem mageren Sonntagabend werden wir das Palais Nippon nicht missen wollen.
Meinungen der Mitglieder zu LE PALAIS NIPPON
Le problème aurait pu être solutionné rapidement par un remboursement qui aurait été la moindre des choses mais au lieu de cela cette charmante dame estime que c’est un cadeau et donc que ce n’est pas grave et qui plus est que c’est certainement de ma faute car je mangeais sur ma terrasse. À ce stade il y a déjà de quoi être sidéré par les propos mais ce n’était rien à côté de « vous n’avez qu’à finir malade à l’hôpital ça sera tant mieux vous aurez une attestation d’intoxication », qui fût sa réponse quand je lui dis qu’en plus de ça je suis enceinte de 6 mois. Sincèrement je n’ai jamais vu ça dans un restaurant et encore moins une telle fuite de responsabilités face à un problème aussi grave.
Palais Nippon.