BATCH BREWING COMPANY
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Unsere Lieblingsmikrobrauerei in Detroit, wegen ihrer himmlischen Nektare, ihrer Gourmetkarte und ihres riesigen, ganzjährig geöffneten .
Als bekennende Beer Geeks wussten wir bereits von dem hervorragenden Ruf dieser Brauerei, bevor wir sie überhaupt betreten hatten. Wir lieben den Ort und seine Einrichtung mit dem Industrie-Look und den prominent platzierten Brauanlagen. Hier erforschen die Brauer die Stile und lassen sich von dem inspirieren, was sowohl in den USA als auch anderswo auf der Welt gemacht wird. Was das Essen angeht, so zaubern der Chefkoch und seine Brigade in der Küche und montags und dienstags übernimmt das Team der Taqueria El Rey mit ihren schmackhaften mexikanischen Gerichten die Kontrolle über die Speisekarte. Eine Lieblingsadresse!