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Arzúa (2500 Einwohner) ist für seinen Kuhmilchkäse berühmt. Der Käse aus Arzúa wird frisch oder gereift verkauft und hat eine geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.C.). Jedes Jahr Anfang März findet in Arzúa das Festa do Queixo statt, an dem viele lokale Erzeuger teilnehmen. Es gibt viele Geschäfte und Restaurants, in denen Sie den Queixo kaufen können, aber ich möchte hier nicht alle aufzählen. Neben dem Käse ist Arzúa auch eine charmante kleine Stadt, in der man gut spazieren gehen kann. In den Gassen sind noch viele traditionelle Häuser erhalten, und der Fluss und die Parks verleihen dem Ort ein angenehmes, luftiges Aussehen.
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