Ergebnisse Gourmet-Restaurant Chassagne-Montrachet

RESTAURANT ED EM

Gastronomisch • €€€

4/5

• 30 meinung

Geschlossen - Öffnet zu 19h15 • Öffnungszeiten

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement

4, impasse des Chenevottes, 21190Chassagne-Montrachet, Frankreich

•

Auf der Karte anzeigen

03.80.21.94.94

2024

Öffnungszeiten

Montag

12:12 - 13:30 und 19:15 - 20:30

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

Geschlossen

Donnerstag

12:15 - 13:30 und 19:15 - 20:30

Freitag

12:15 - 13:30 und 19:15 - 20:30

Samstag

12:15 - 13:30 und 19:15 - 20:30

Sonntag

12:15 - 13:30 und 19:15 - 20:30

Dienste

Zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität

Über "RESTAURANT ED EM"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf RESTAURANT ED EM

Wöchentliche Schließung Dienstag, Mittwoch und Donnerstag abends. Montags und donnerstags mittags von 12:15 bis 13:30 Uhr geöffnet; freitags bis sonntags mittags von 12:15 bis 13:30 Uhr und abends von 19:15 bis 21:00 Uhr. Eine Reservierung wird empfohlen. Menüs von 50 € bis 175 € (Menüs mit 3 bis 8 Gängen). Menü für Kinder: 25 €. Empfang von Gruppen.

Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Chassagne-Montrachet

Transporte

Buchen Sie Ihre Flugtickets

Auto mieten

Bootsverleih

Unterkünfte & Aufenthalte

Ein Hotel finden

Ferienwohnung

Finden Sie Ihren Campingplatz

Maßgeschneiderte Reise

Eintauchende Reise

Dienstleistungen / Vor Ort

Aktivitäten & Besichtigungen

Einen Arzt finden

Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT ED EM

4/5

30 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Sortieren nach:

Lydie P.

Besucht in august 2023

Question cuisine, tout était savoureux, avec un petit bémol sur la quantité. Cependant, pour un restaurant de cette qualité, avoir une salle non climatisée c’est inconcevable. On a eu très très chaud à se tamponner le front avec la serviette….. de ce fait nous n’étions pas à l’aise et nous avions envie que ça se termine ! Au niveau du service j’ai été surprise de boire le vin dans le même verre que celui de l’apéritif…… Pour un gastro, je trouve cela léger. Par ailleurs la présentation du menu est bizarre : vous avez des menus différents servis en 4, 6 ou 8 plats mais sans savoir ce que vous mangez. Vous devez choisir votre service et après vous savez ce qui est proposé. Dans l’ensemble c’était bon mais pour moi les prestations ne sont pas représentatives d’un gastro.

jean-jacques M.

Besucht in mai 2023

Beau cadre, très bonne cuisine et personnels très courtois.
Continuer à nous faire rêver.????????

Azilys W.

Besucht in mai 2023

Habitués aux restaurants gastronomiques, le menu en 4 services ne nous a pas convaincus. Assiettes élégantes, malheureusement l'ensemble des gouts proposés sont restés sans succès mémorables. De plus, déçus par le dessert où d'autres tables ont eu le choix du fruité ou du chocolaté, ce qui n'a pas été notre cas. Egalement, la salle au blanc monochrome est assez froide. Difficile de noter un restaurant comme celui-ci, quand on sait le niveau qu'il y a en cuisine.

Marieke K.

Besucht in mai 2023

Nous avons eu un dîner très mémorable ici il y a 12 ans, mais malheureusement c'est une gloire fanée en 2023. Les amuse-bouche nous ont laissé dubitatifs sur ce qui allait suivre. Tous bruns, ils avaient l'air peu appétissants. La viande des amuse-bouches (porc et poulet haché) avait un goût de pourriture et quelque chose qui aurait dû être croustillant nous attendait manifestement depuis trop longtemps. En entrée, un étrange mélange de bœuf et de thon, débordant de toutes les saveurs, prédominait les œufs de truite. Parmi les plats principaux, le poisson était profondément décevant. Enfilé sur un morceau de réglisse et nappé de sauce au réglisse, il ne restait plus rien de la subtilité du poisson et des légumes. L'agneau était excellent, comme il y a 12 ans. Je vous conseille de vous en tenir à l'agneau. Ensuite, nous avons eu droit à une quantité remarquable de fromage. Peut-être pour compenser les très petites portions du menu à 4 plats. Enfin, le dessert était à nouveau très décevant : un baba au rhum sec, sans aucun goût de rhum, avec une gelée caoutchouteuse sur le dessus. L'ambiance n'est pas non plus à négliger : éclairage vif et décor très daté. Ce qui aurait dû être le point culminant de notre voyage en Bourgogne s'est transformé en une grande déception. L'étoile Michelin n'est absolument pas méritée.

Luca K.

Besucht in mai 2023

Très cher, la nourriture n'était pas bonne, j'ai mangé du poisson en plat principal avec une sauce à la réglisse... ! Terrible. En plus de cela, le poisson a été cuit et mariné dans de la réglisse, ce qui a enlevé tout le sel du poisson et lui a donné un goût super sucré. Le service était lent et l'environnement dans lequel nous nous trouvions était très rigide et nous nous sentions très mal à l'aise.

Mehr Beiträge ansehen