Salir liegt zwischen Alte und Loulé, eingebettet in die Spitze eines Hügels, und repräsentiert eine andere Algarve, nämlich die des Landesinneren, der Hügel und Flüsse. Der Legende nach sollen die Einwohner bei Angriffen der Araber "Sair, sair" (gehen) gerufen haben, und aus der Aussprache entstand der heutige Name des Dorfes. Die reiche Vergangenheit des Ortes zeigt sich in den Ruinen der maurischen Burg aus dem 12. Jahrhundert, von wo aus man einen herrlichen Blick auf die Serra do Caldeirão hat. Von hier aus haben Sie auf dem Holzsteg eine sehr schöne Kulisse für Schnappschüsse. Rocha da Pena ist eine der schönsten Wanderungen in der Region.

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