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Personnel accueillant et sympathique.
Un peu déçue par la visite : débute par un film, puis par des lectures de pancartes aux murs, quelques vaches présentes. Enfin, une explication sur la fabrication du fromage et une partie dégustation (vin et fromages).
Présence d'une boutique de produits locaux.
Remarque : Pensez à réserver votre visite!
Personnel d'une extrême gentillesse et à l'écoute.
La visite d'environ 1h30 est adaptée pour petits et grands : film, le côté musée avec des activités interactives, la partie explicative sur la fabrication du munster, etc.. On a en plus le privilège de voir quelques animaux, et de déguster les différents fromages et spécialités locales à la fin de la visite pour le plus grand plaisir de nos papilles ????!
Je trouve l entrée un peu cher pour la visite que nous avons eu.
En premier nous avons le droit à un film qui nous montre les paysages de la région.
Ensuite nous avons un parcours de 40 minutes pour lire les explications suspendu au mur. ....nous n avons pas eu le temps de tout lire...
Et ensuite une explication de la fabrication et une degustation avec notre guide.
Nous sommes restés sur notre faim pas par la dégustation mais il nous manquait de voir une cave d affinage. La fabrication....
Très cher vu le contenu de la visite même si Clément était formidable.
Mais nous n'avons rien vu de la fabrication actuelle
Seule la dégustation était top !
Vraiment passé un bon moment, très bien géré, du début à la fin. Le jeune qui déroulait les explications au fur et à mesure de la visite était très pédagogue et compétent. Très sympathique guide. Un final, dégustation toujours appréciable. Nous n'avons pas vu le temps passé. Une mention spéciale pour le ou les créateurs du documentaire projeté en début de visite car le montage et les prises de vues étaient là pour nous immerger dans la vie traditionnelle de la région. Très bien réalisé, en toute simplicité, nous sommes "un peu" rentré dans la vie des gens. Bravo !
Très bien , accueille chaleureux et places à un prix très correcte ! Nous avons eu le plaisir d’être guidée par Raphaël , les explications étaient claires et tout était parfait ! Je recommande vivement !
La maison du fromage: à la fois, musée, entreprise artisanale, boutique et restaurant. Après un film sur la vallée de MUNSTER, puis une exposition sur les hêtres dans la forêt et les fromages de tradition, on assiste à une démonstration de la fabrication du munster, suivi d'une dégustation.
C'est original et intéressant. Un conseil: éviter de faire cette visite, accompagné d'enfants qui ne perçoivent que les odeurs.
Cet établissement propose de découvrir la fabrication du Munster à travers une exposition permanente très bien présentée et des expositions temporaires régulières. Evidemment, la visite s'achève par un passage dans une petite boutique où de nombreux produits culinaires sont mis à l'honneur. Enfin, si vous avez un petit creux, un restaurant est associé à ce site. L'accueil y est agréable et les plats simples sont bons et très copieux...
La visite peut se faire assez rapidement en 30 minutes. Pour ceux qui aiment le munster c'est intéressant d'en apprendre plus. Le cadre est agréable et recent. A quelques kilometres de Munster sur la route en allant vers Colmar
A quelques kms du sympathique village de Munster réputé pour son fromage et ses cigognes (nid à tous les coins de rue) se trouve la maison du fromage , un espace musée - boutique pour tout savoir sur la fabrication du fameux munster, le déguster (production sur place) et l'acheter ainsi que d'autres produits régionaux. Accueil très chaleureux. Un arrêt intéressant si on se ballade dans le coin.
Un peu déçue par la visite : débute par un film, puis par des lectures de pancartes aux murs, quelques vaches présentes. Enfin, une explication sur la fabrication du fromage et une partie dégustation (vin et fromages).
Présence d'une boutique de produits locaux.
Remarque : Pensez à réserver votre visite!
La visite d'environ 1h30 est adaptée pour petits et grands : film, le côté musée avec des activités interactives, la partie explicative sur la fabrication du munster, etc.. On a en plus le privilège de voir quelques animaux, et de déguster les différents fromages et spécialités locales à la fin de la visite pour le plus grand plaisir de nos papilles ????!
En premier nous avons le droit à un film qui nous montre les paysages de la région.
Ensuite nous avons un parcours de 40 minutes pour lire les explications suspendu au mur. ....nous n avons pas eu le temps de tout lire...
Et ensuite une explication de la fabrication et une degustation avec notre guide.
Nous sommes restés sur notre faim pas par la dégustation mais il nous manquait de voir une cave d affinage. La fabrication....
Mais nous n'avons rien vu de la fabrication actuelle
Seule la dégustation était top !
C'est original et intéressant. Un conseil: éviter de faire cette visite, accompagné d'enfants qui ne perçoivent que les odeurs.