GIBÃO CARNE DE SOL

Brasilia wurde zum größten Teil von Nordostlern erbaut. Viele blieben, andere zogen auf der Suche nach einem besseren Leben an den Lagoa Paranoá, und alle verspürten eine tiefe Sehnsucht nach ihrer Heimatregion. Seit 1982 hat sich das Gibao Carne do Sol wieder zu einem kleinen Stück Nordosten entwickelt, mit einer typisch nordöstlichen Speisekarte und alten Fotos. Um ein gutes Carne de Sol zu essen, mit zusätzlichem Maniok, Salat und Bohnen. Kurz gesagt: ein guter nordöstlicher Teller inmitten des Parque da Cidade. Entspannte Atmosphäre und große Terrasse.